Albicocche caramellate al miele e Marsala: una golosità molto apprezzata a fine pasto. L’albicocca è antiossidante. Ricca di betacarotene, ferro, fibre, potassio, vitamine e zuccheri. Dosi, preparazione, cottura, tutto quello che devi sapere per cucinare al meglio.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione:
10 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura:
10 minuti

Difficoltà: facile

Servire caldo

Procedimento e cottura

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Lavare le albicocche sotto l’acqua corrente e dividerle a metà eliminando i noccioli. Ricoprirle in una coppetta con il Marsala.

Accendere il forno a 180°.

In una pirofila disporre le albicocche e  porre al centro un po’ di burro. Versare sopra il miele con il Marsala ed infornare per 10′.

Ingredienti e dosi

  • Albicocche: 8
  • Burro: 80 g
  • Miele di acacia: 8 cucchiai
  • Marsala: 200 ml

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