Ali di pollo al mielemarinate nel limone e poi insaporite con paprika e miele, queste ali di pollo sono gustosissime! Si cuociono nel forno e sono buonissime anche riscaldate. Una tira l’altra… La carne bianca del pollo ha le proteine nobili, che preservano i muscoli sodi durante il dimagrimento, ed è digeribile. I grassi sono concentrati nella pelle, per cui, basta eliminarla per mangiare una carne magra.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura: 45 minuti

Difficoltà: facile

Servire caldo

Procedimento e cottura

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Lavare i limoni sotto l’acqua corrente e fare una premuta aggiungendo anche il miele.

Passare ogni ala di pollo nel limone e lasciare riposare per 15′.

Accendere il forno a 180°.

Mescolare l’olio con la paprika ed aggiungere le ali di pollo amalgamando il più possibile.

Disporre le ali condite in una casseruola ed aggiungere la marinata di limone avanzata. Salare.

Infornare e cuocere per 45′ finchè le ali di pollo non saranno croccanti.

Disporre il pollo in un piatto da portata e servire caldo.

Ingredienti e dosi

  • Ali di pollo: 16
  • Miele di acacia: 4 cucchiai
  • Limoni: 2
  • Paprika dolce: 1 cucchiaio
  • Olio extra vergine di oliva: 80 g
  • Sale: Quanto basta

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