Ali di pollo speziate: condite con ketchup, senape, salsa Worcestershire e spezie sorprendenti. Non hanno bisogno di marinatura. Cottura in forno e  sono gustosissime! Una tira l’altra… La carne bianca del pollo ha le proteine nobili, che preservano i muscoli sodi durante il dimagrimento, ed è digeribile. I grassi sono concentrati nella pelle, per cui, basta eliminarla per mangiare una carne magra.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura: 45 minuti

Difficoltà: facile

Servire caldo

Procedimento e cottura

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Accendere il forno a 180°.

Mescolare l’olio con il miele, la salsa Worcestershire, la paprika, il ketchup, la senape, la cannella e lo zucchero di canna.

Aggiungere le ali di pollo ed amalgamare il più possibile.

Disporre le ali condite in una casseruola ed aggiungere la salsa avanzata. Salare.

Infornare e cuocere per 45′ finchè le ali di pollo non saranno croccanti.

Disporre il pollo in un piatto di portata e servire caldo.

Ingredienti e dosi

  • Ali di pollo: 16
  • Olio extra vergine di oliva: 50 g
  • Miele di acacia: 1 cucchiaio
  • Salsa Worcestershire: 1 cucchiaino
  • Paprika dolce: 1 cucchiaio
  • Ketchup: 1 cucchiaio
  • Senape: 1 cucchiaio
  • Cannella in polvere: 1 cucchiaio
  • Zucchero di canna: 1 cucchiaio
  • Sale:c Quanto basta

Articoli Correlati

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

cancella il moduloInvia