Fragole con la panna: sono una frutta squisita e raffinata da offrire anche in occasione delle feste. Si preparano velocemente e senza troppo impegno. Le fragole sono antiossidantiidratanti e sazianti, ricche di acqua, fibre, potassio e vitamine.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura:

Difficoltà: facile

Servire freddo

Procedimento

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Lavare il limone sotto l’acqua fredda, poi fare una premuta.

Lavare le fragole immergendole nell’acqua con il succo del limone, scuotendole e togliere il ciuffo verde. Eliminare la parte superiore delle fragole, scavando leggermenete, e lasciarle asciugare.

Montare la panna fresca con lo zucchero a velo.

Con l’aiuto di una sac à poche, distribuire la panna su ogni fragola creando l’effetto desiderato. Conservare in frigorifero fino al momento di servirle.

Ingredienti e dosi

  • Fragole: 500 g
  • Panna fresca: 200 g
  • Zucchero a velo: 2 cucchiai

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