Girandole di sfoglia con pancetta sono sfiziosità salate che si preparano velocemente e senza troppo impegno. Farciti con Grana e pancetta sono un ottimo e gustoso antipasto.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Difficoltà: facile

Servire caldo/freddo

Procedimento e cottura

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.
Accendere il forno a 220°.
Srotolare la confezione rettangolare di pasta sfoglia e, con la stessa sua carta forno, adagiarla sulla teglia nera.
Distribuire su tutta la pasta sfoglia la pancetta e cospargere di grana.
Sbattere 1 uovo in un piatto con una forchetta.
Arrotolare la pasta sfoglia e tagliare 12 fette uguali. Spennellare ogni fetta con l’uovo ed infornare per 15′ fino a completa doratura.

Ingredienti e dosi:

  • Confezione di pasta sfoglia rettangolare: 1
  • Pancetta arrotolata a fettine: 100 g
  • Formaggio grana grattugiato: 100 g
  • Uovo: 1

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