Il manganese è un sale minerale che aiuta la memoria ed è essenziale per la crescita delle ossa. Favorisce la digestione perchè migliora l’assorbimento dei grassi, riducendo inoltre problemi come stitichezza e problemi intestinali.

La sua carenza può provocare disturbi cardiaci, pressione alta, problemi di vista.

Si trova principalmente in:

tuorlo d’uovo

menta

prezzemolo

tea

mandorle

noci

pinoli

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