Insalata di arance: un pieno di vitamine e sali minerali. Arance, uva, kiwi e melograno conditi con gli agrumi spremuti. Le arance sono antinfammatorie, antiossidanti, depurative, diuretiche e drenanti. Ricche di sali minerali e vitamine.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura:

Difficoltà: facile

Servire freddo

Procedimento

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Sciacquare il limone e 2 arance sotto l’acqua corrente e fare una premuta mescolando anche lo zucchero.

Lavare anche le altre 3 arance immergendole nell’acqua. Eliminare la scorza, privandole dell’albedo bianco, e dividerle in spicchi.

Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette.

Sciacquare ogni acino di uva sotto l’acqua corrente.

Lavare il melograno sotto l’acqua corrente. Tagliarlo a metà e, con un cucchiaino, togliere tutti i chicchi all’interno. Sciacquarli.

In una coppa capiente mettere la frutta pulita e tagliata.

Mescolare leggermente la spremuta sulla frutta.

Conservare in frigo fino al momento di servirla.

ingredienti e dosi

  • Arance: 5
  • Limone: 1
  • Zucchero: 50 g
  • Kiwi: 3
  • Uva: 1 grappolo
  • Melograno: 1

Articoli Correlati

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

cancella il moduloInvia