Involtini di prosciutto con i cachi: l’abbinamento del prosciutto dolce con i cachi dolci è molto piacevole e gustoso per un antipasto autunnale originale di sicuro successo. Immaginate di assaporare questi involtini anche dopo la carne alla brace, o una bistecca!

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Difficoltà: facile

Servire freddo

Procedimento e cottura

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.
Accendere il forno a 200°.
Lavare i cachi sotto l’acqua corrente e tagliarli a spicchi eliminando la parte superiore.
Su ogni fetta di prosciutto porre spicchio di caco e arrotolarla fino a chiuderlo.
Disporre sulla griglia un foglio di carta da forno ed adagiarvi sopra gli involtini.
Cuocere per 10 minuti.
Condire con gusto e fantasia.

Ingredienti e dosi:

  • Fette di prosciutto: 12
  • Cachi: 2

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