Lamponi in pasta sfoglia: un pieno di sali minerali e vitamine. Frutta e dessert in un piatto unico da gustare in compagnia! Non bisogna essere cuochi esperti per prepararli! L’ideale per concludere il pranzo della domenica o una cena tra amici.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura: 15 min.

Difficoltà: facile

Servire caldo

Procedimento

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Lavare i lamponi immergendoli nell’acqua scuotendoli.

Stendere la pasta sfoglia su carta forno. Per far venire il bordo alto bisogna tracciare con una forchetta i solchi lungo tutto il bordo.

Mescolare il formaggio con lo yogurt.

In ogni rettangolo mettere il formaggio e adagiare sopra le ciliegie.

Accendere il forno a 180°

Infornare per 15′ finchè non saranno dorati e cospargere con un po’ di zucchero.

Ingredienti e dosi

  • Lamponi: 400 g
  • Pasta sfoglia rettangolare: 1 rotolo
  • Formaggio dolce cremoso: 200 g
  • Yogurt bianco: 250 g
  • Zucchero: Quanto basta

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