Mojito al kiwi: è un cocktail cubano a base di Rummentakiwi e lime. E’ rinfrescante e sfizioso.

Porzioni:

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura:

Difficoltà: facile

Servire

Procedimento

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Lavare il lime sotto l’acqua corrente e fare una spremuta.

Sbucciare il kiwi e frullarlo.

Lavare la menta sotto l’acqua corrente.

Mettere le foglie di menta nel bicchiere e cospargere con lo zucchero. Aggiungere la spremuta e schiacciare  e ruotare la menta con lo stir per meglio sprigionare l’aroma. Aggiungere il Rum, il kiwi e l’acqua soda. Mescolare con lo stir prima di servire.

Ingredienti e dosi

  • Rum: 50 ml
  • Soda: 50 ml
  • Zucchero: 2 cucchiaini
  • Lime: 1
  • Kiwi: 1
  • Menta: 10 foglie

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