Sangria bianca con meloni: è una bevanda alcolica con lo spumante, le spezie e la frutta, molto simile alla sangria tradizionale con il vino rosso. E’ rinfrescante e sfiziosa. In alternativa ai meloni si possono usare tutti i frutti di stagione che piacciono di più. Inoltre si può sostituire la Vodka con il Brandy, oppure un Rum chiaro.

Porzioni:

Tempo di preparazione: 40 minuti

Tempo di riposo: 8 ore

Tempo di cottura:

Difficoltà: facile

Servire

Procedimento:

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.
Lavare l’arancia, il limone, il lime, l’anguria ed i meloni sotto l’acqua corrente. Tagliare l‘anguria ed i meloni a metà ed eliminare la scorza ed i semi. Ricavare delle palline.
Fare una spremuta con l’arancia ed il limone.
Tagliare il lime a fette sottili.

Mescolare lo spumante con la Vodka, la spremuta e lo zucchero da versare in un recipiente. Aggiungere la cannella, i chiodi di garofano, le palline di frutta e le fettine di lime. Coprire il recipiente con la pellicola alimentare e lasciare macerare in frigorifero per almeno 8 ore.

Cottura: 

Ingredienti e dosi

  • Spumante: 1 litro
  • Vodka: 1 bicchierino
  • Cannella: 2 pezzetti
  • Chiodi di garofano: 4
  • Zucchero: 80 g
  • Arancia: 1
  • Limone: 1
  • Lime: 1
  • Polpa di anguria: 300 g
  • Polpa di melone arancione: 300 g
  • Polpa di melone bianco: 300 g
  • Polpa di melone verde: 300 g

 

Articoli Correlati

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

cancella il moduloInvia