Spiedini di anguria e uva: un pieno di sali minerali e vitamine, senza zucchero aggiunto e senza condimenti, con anguria e uva mista. L’ideale per concludere il pranzo della domenica o una cena tra amici.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di riposo:

Tempo di cottura:

Difficoltà: facile

Servire freddo

Procedimento

Lavarsi bene le mani con acqua calda e sapone.

Sciacquare l’anguria sotto l’acqua corrente.

Tagliare una fetta spessa di anguria e ritagliare con le formine desiderate più anguria possibile.

Sciacquare ogni acino di uva sotto l’acqua corrente.

Lavare le fragole immergendole nell’acqua, scuotendole e togliendo il ciuffo verde.

Creare gli spiedini inserendo l’anguria e di seguito l’uva bianca, l’uva nera, le fragole, l’uva nera e l’uva bianca.

Conservare in frigo fino al momento di servirli.

Ingredienti e dosi

  • Anguria: 1
  • Uva nera: 1 grappolo
  • Uva bianca: 1 grappolo
  • Fragole: 250 g

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